Ingredientes

1/2 copo de leite (tipo requeijão)
1 colher de chá de suco de limão
1 pitada de sal
2 dentes de alho inteiro (se preferir tire o miolo do alho, fica mais suave o sabor)
Óleo quanto necessário (não pode ser azeite)

Modo de Preparo

- Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
- Ligue o liquidificador na velocidade média, em seguida despeje o óleo em fio até alcançar uma consistência cremosa, está pronto.
- Pode fazer de vários sabores, substituindo o alho por outro ingrediente.