Vollgut Brot

A Vollgut Brot Charlotte é uma broa de receita alemã, de sabor intenso e muita personalidade.
Um pão rico em sabor.
Ingredientes:
Farinha de trigo integral, preparado para pão integral (farinha de trigo integral, glúten, sal, açúcar, farinha de trigo pré-gelatinizada, especiaria, espessante goma guar, conservador propionato de cálcio, acidulante ácido lático, melhorador de farinha sulfato de cálcio, antioxidante ácido ascórbico), castanha-do-Pará, castanha-de-caju, fermento biológico, grãos de trigo, conservador propionato de cálcio e emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos.
ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ E TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER AVEIA, AVELÃS, CENTEIO, CEVADA, LEITE, OVOS, SOJA E TRITICALE. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
(porção de 50g - 2 fatias)Quantidade por porção% VD (*)
Valor energético117 kcal = 491 kJ6
Carboidratos13 g5
Proteínas5,8 g8
Gorduras totais4,5 g, das quais:8
- gorduras saturadas0,8 g4
- gorduras trans0 g**
- gorduras monoinsaturadas1,3 g**
- gorduras poliinsaturadas1,8 g**
- colesterol1,3 mg**
Fibra Alimentar5,9 g23
Sódio237 mg10

Peso líquido: 450g

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido